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MÉRIDA, Yuc., 31 de octubre 2023.- El Festival Sabores de Yucatán está a la vuelta de la esquina y cuenta con un cartel de actividades extraordinarias que cautivará a los más selectos sibaritas, cenas a 6 manos, circuitos gastronómicos, tours gratuitos, recorridos por mercados, programas académicos y muchos más, donde los máximos exponentes de la gastronomía como Ferran y Albert Adria, Jordi Roca, Dabiz Muñoz, Mitsuharu Tsomura, entre otros se darán cita para conocer y disfrutar de los Sabores de Yucatán.
Sabemos que Mérida, la capital yucateca, es un lugar en el cual puedes relajarte y divertirte durante tu estancia, no por nada es considerada como una de las Mejores Ciudades del Mundo, de acuerdo con publicaciones internacionales especializadas, así como uno de los destinos más seguros del país, en el cual puedes admirar la belleza de sus calles repletas de historia y tradición, en conjunto con una ciudad moderna y cosmopolita con grandes espacios para pasarla bien, es por ello que recomendamos, algunos lugares que debes visitar durante su estancia.
EMPLUMADO
Si tienes predilección por los lugares tranquilos para divertirte, Emplumado es la mejor opción, se trata de un espacio situado estratégicamente frente al imponente Monumento a la Patria y el encantador Paseo de Montejo, ofreciendo una privilegiada vista desde su terraza, haciendo de este, el lugar perfecto para una reunión con amigos y refugiarse en la atmósfera relajante de Mérida.
Es importante mencionar que, Emplumado ofrece una de las gastronomías más impactantes del destino y por supuesto, una barra de mixología refrescante y extravagante.
CATRÍN 47
Es una cantina muy mexicana en pleno Siglo XXI, que le ha dado nueva vida a los platillos más emblemáticos del país a cargo del talento del chef yucateco Adrián Ramos, adicional a su mixología desafiante que pondrá a prueba hasta el más intrépido de sus visitantes. En Catrín se vive un ambiente de fiesta único en una terraza colorida donde el artista Jacobo Roa ha plasmado su obra en conjunto con una selección de piezas elegidas por el mismo, con la finalidad de reforzar y acentuar el estilo mexicano, mientras bailas y cantas al ritmo del del DJ del lugar e interactúas con otras personas.
LA NEGRITA
La Negrita Cantina es un antiguo y renovado bar del Centro Histórico de Mérida con más de 100 años de historia, es uno de los lugares más tradicionales para visitar, siendo el primer bar que abrió en Mérida en 1917, su atmósfera única combina la esencia de la cantina yucateca tradicional con un toque moderno y vibrante, donde sus jardínes tropicales te invitan a dejarte llevar por el ritmo de la música en vivo, mientras te deleitas con una suculenta botanita yucateca y unas refrescantes bebidas.
PIPIRIPAU
Podríamos decir que Pipiripau es la cantina clásica de hoy, su ambiente jovial y tropical atrae a todos aquellos que buscan divertirse en la blanca Mérida, mientras admiran la fusión de los detalles emblemáticos de la cultura mexicana en una casona de la época colonial y una terraza de tintes tropicales en donde puedes bailar tranquilamente mientras bebes una cerveza bien fría o algo de su coctelería.
EL LAGARTO DE ORO
Se trata de una cantina que ofrece una amplia variedad de platillos, bebidas, botanas y postres muy típicos de Yucatán, en cuanto a bebidas, Lagarto de Oro cuenta con variedad de cervezas, cócteles clásicos y otros de la casa, así como bebidas sin alcohol, mientras degustas la gastronomía de la península déjate atrapar por la música en vivo en la sección “la bodega” donde conocerás a grandes artistas locales.
Los sabores de Yucatán son para disfrutarse en todo momento y que mejor si lo haces durante los días de su festival gastronómico, déjate enamorar de las tradiciones de la región, planifica un viaje inolvidable, aprovecha para ponerle sazón a tu escape y visita Yucatán del 16 al 20 de noviembre, disfruta del Festival Sabores de Yucatán visita . https://yucatan.travel/festivalsabores2023/ y descubre todo lo que el epicentro gastronómico del mundo tiene preparado.
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