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PROGRESO.- Actualmente, el DIF municipal cuenta con dos Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo (EAED) en donde se preparan alimentos nutritivos para coadyuvar a la seguridad alimentaria de la población vulnerable.
Dichos EAED se encuentran en las comisarías porteñas de Chelem y Chuburná; ahí, diariamente acuden niños a desayunar lo que mujeres voluntarias preparan desde temprana hora, indicó la Presidenta del DIF, María Mercedes Arjona Euán.
Arjona Euán explicó que en “Niños del futuro II”, de la comisaria de Chuburná, acuden 95 niños, en tanto que en “Niños del mañana”, de la comisaría de Chelem, acuden 65 niños; presencias que permite que estos EAED continúen y sigan siendo espacios, no sólo de alimentación, sino también de convivencia.
En este último se encuentra la señora Telma Magaña, quien desde hace 25 años coordina voluntariamente el comedor y es apoyada por 10 mujeres, quienes con entera disposición, organización y amabilidad cocinan los menús balanceados y saludables para sus pequeños comensales.
“El menú que ofrece este programa es nutritivo, basado en la despensa que actualmente maneja el DIF estatal, como son platillos a base de soya, chaya o avena para ofrecer un guiso diferente”, explicaba Arjona Euán mientras participaba en la preparación junto con las voluntarias.
Cabe mencionar que la porción que consumen los niños es saludable y económica, pues sólo tiene un costo de recuperación de 6 pesos.
Finalmente, Arjona Euán invita a la población a acercarse a estos espacios a desayunar, o bien, a integrarse como voluntarios.
