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David Salazar/ Yucatán al Instante
-En el estado se consumen más de 30 toneladas de carne de res, y es por ello la relevancia de este Festival.
Mérida, Yuc., 24 de agosto 2022.- Esta mañana se presentaron los detalles del Primer Festival de la Carne 2022 que se realizará del 16 al 18 de septiembre en Tizimín.
En conferencia de prensa realizada en un restaurante al norte de Mérida, el Secretario de Desarrollo Rural, Jorge Díaz Loeza explicó que este evento realza a la producción ganadera del oriente de Mérida, ya que este evento no solo atraerá a yucatecos ya que se busca que venga personas de otras partes de la república.
“Cuando estuvimos en pandemia la gente no dejó de comer, ni las vacas de parir. Este es el momento adecuado para que Tizimín dé a conocer su producción gastronómica”, dijo el primer edil.
Se instalarán 30 stand y el próximo viernes 16 de septiembre será el corte del listón en punto de las 18:00 horas en Tizimín. La entrada será gratuita.
A demás de corte de res, se manejarán de borrego y pollo asado.
A continuación, te presentamos la cartelera completa:
