domingo , enero 19 2025
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Ceviche, nuevo patrimonio cultural inmaterial de la humanidad

El Comité de la Unesco aprobó la propuesta de Perú formulada como “Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana” La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró hoy 6 de diciembre el …

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Por comer ceviche, joven de 24 años queda en estado de coma

Al menos 10 personas se intoxicaron y una de ellas quedó en estado coma, tras comer ceviche en un local de Huancayo, en Perú. El diario El Correo, citado por el portal El Debate, informó que se sospecha que los alimentos fueron contaminados con algún químico, como un pesticida o raticida. …

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