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¡Con el pozole no! Su costo antes y después de la inflación

El pozole, uno de los platillos ‘consentidos’ durante la noche del 15 de septiembre, costará más gracias a la inflación. La inflación repuntó a 8.62 por ciento durante el mes de agosto, de acuerdo con cifras del Inegi, lo que impacta de forma directa a los consumidores en el precio …

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Exceso de comida y uso de pirotecnia aumentan consultas por urgencias

Durante las Fiestas Patrias aumenta 40% las consultas por urgencias y traumatología en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), así lo informó coordinador de Programas Médicos de Segundo Nivel del IMSS, Héctor Torres Martínez. Esto se debe a que los mexicanos son más vulnerables a quemaduras por pirotecnia, intoxicación …

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Pozole, platillo típico de las Fiestas Patrias

Las fiestas patrias de México son más que el grito del 15 de septiembre que conmemora la gesta independentista, rezumando olor y sabor del pozole, el plato de maíz y cerdo más socorrido en las mesas del país. La noche más mexicana es celebrada en cada alcaldía y palacio de …

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La carne asada puede formar parte de una dieta saludable, indica el IMSS

Al igual que el pozole, la carne asada puede ser un alimento saludable, siempre y cuando el consumo sea en porciones moderadas y no se acompañe con bebidas azucaradas, ni con un exceso de guarniciones. La indicación fue publicada por la rama sonorense del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), estado …

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El IMSS aprueba al pozole como comida saludable

CIUDAD DE MÉXICO. Ya sea rojo, blanco o verde, con o sin chile, rábanos, salsa y orégano, el pozole es uno de los platos más mexicanos y que se disfruta en especial en las fiestas de septiembre, aunque se nos antoja todo el año. El pozole es una especie de …

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